Prosit PoluUthar, in migliaia hanno brindato fra i vicoli del paese
Cultura e Società
di
Sara Del Vecchio
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POLLUTRI. Una serata riuscita alla grande quella di ieri sera a Pollutri. Come previsto, il Prosit PoluUthar Memorie e Sapori Contadini, ha richiamato a sé migliaia di persone che attendevano con entusiasmo l'8° edizione dell'iniziativa. L'evento enogastronomico si è presentato come occasione non solo di degustare le specialità abruzzesi e del più circoscritto territorio pollutrese, ma anche come opportunità di incontrare vecchi amici e risvegliare i ricordi degli anni più belli brindando col vino novello alla gioventù trascorsa. Ciò che piace del Prosit, sia a chi lo organizza (numerose associazioni di volontariato, aziende, professionisti, artigiani e semplici cittadini appassionati al bene comune) sia a chi vi partecipa da ospite è proprio l'atmosfera che si respira fra i vicoli del paese, addobbati a festa e illuminati in attesa del Natale. L'aria profuma di vino, ma anche di arrosto, di frittura e di tante altre cose buone e genuine, sincere come la tradizione che va avanti negli anni, testimonianza dei valori di collaborazione e di sacrificio. Non solo enogastronomia, ma anche artigianato e fotografia, musica dal vivo e cucito, pasticceria di ogni genere, pelletteria e accessori. Stand per tutti i gusti hanno animato Pollutri, per la gioia di grandi e piccini. Le signore del paese ma anche tantissimi giovani hanno cominciato ad operare già da molto tempo prima affinché l'evento potesse riuscire al meglio e, fortunatamente, complici le condizioni meteo è andato tutto per il meglio.
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