Il brodetto alla vastese di Jean Pierre Soria ai "Cuochi d'Italia"
Vasto Lo chef vastese è stato battuto dal piemontese Giuseppe Sardi
VASTO. Il brodetto alla Vastese dello chef Jean Pierre Soria è tornato sul piccolo schermo. Dopo essere stato protagonista del "Viaggio nell'Italia del Giro", il programma condotto da Edoardo Camurri, che racconta l'
Un'appassionante gara ai fornelli tra cuochi tradizionali che si sfidano a colpi di piatti tipici e sapori genuini per vincere il titolo di miglior cuoco regionale d’Italia. Nella puntata andata in onda questa sera, lo chef vastese, specializzato principalmente nella preparazione di piatti della cucina abruzzese, è stato battuto dal piemontese Giuseppe Sardi, conosciuto come il "re dei risotti".
Non è la prima che il brodetto alla vastese arrivi in tv grazie a Jean Pierre. Il tradizionale piatto abruzzese è apparso lo scorso gennaio anche su Linea Bianca, il programma condotto da Massimiliano Ossini dedicato alla gastronomia, alla cultura e alle attività sportive montane.
