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Cercare funghi in tutta sicurezza: dal 24 il corso del gruppo micologico

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VASTO – Andare a funghi senza timore, conoscendo vizi e virtù dei preziosi ingredienti di tante ricette tipiche della cucina italiana si può. Di questo sono convinti gli aderenti al Cai – Club Alpino Italiano Gruppo Micologico di Vasto. Troppe volte si legge sui giornali di pericolosissimi casi di intossicazioni o a volte di sgradevoli effetti intestinali che solo attraverso lunghe cure mediche possono essere curati. Per evitare tutto questo, basterebbe conoscere questi straordinari prodotti dei boschi attraverso una formazione tecnica. In recepimento alla nuova legge regionale n.9 del 3 marzo 2010 in vigore in Abruzzo, andare a funghi è possibile solo dopo aver conseguito un patentino di abilitazione, fondamentale per la salvaguardia della salute pubblica e per contenere i comportamenti che potrebbero ledere l’integrità fisica di ognuno. Il Cai Vasto organizza, dal 18 maggio e poi tutti  i lunedì dal 24 maggio fino al 21 giugno un Corso di Micologia di Base, nella nuova sede di via delle Cisterne, 4 nel centro storico di Vasto. Oltre alle attività in sede, sono previste numerose uscite con la duplice finalità di vivere la natura e confrontarsi sul campo nella raccolta. Bellezze della natura, odori e colori si intrecciano con la conoscenza ed il fare esperienza.

Emanuele La Verghetta

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