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Sbagliata la ricetta sul sito del brodetto. Protesta l'associazione

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VASTO – L’associazione Amici del Brodetto esprime le sue rimostranze nei confronti dell’organizzazione di Brodetto & Contorni, la manifestazione che ha sostituito quest’anno il Mese del brodetto: “Adesso ci scippano anche  la ricetta tradizionale del brodetto di pesce alla vastese. Il nostro gruppo, Gli amici del brodetto, su Facebook, chiede il rispetto della tradizione e l’immediata sostituzione della ricetta sul brodetto di pesce alla vastese pubblicata dal sito http://www.brodettoecontorni.it/, con quella tradizionale di Pino Jubatti. La gaffe è stata scoperta da Nicola D’Adamo e resa pubblica dal suo blog http://www.noivastesi.blogspot.com/”. Dopo la segnalazione sono numerosi i commenti nei blog e su facebook, tutti volti a chiedere la correzione dell’errore commesso. Cliccando su questo link, si può assistere alla preparazione del brodetto alla vastese nella trasmissione Rai Sereno Variabile: http://www.youtube.com/watch?v=hLl_42u8Fo0

Giuseppe Ritucci

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