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Da venerdì al Baja Village parte l'Exquisite Restaurant

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VASTO – Ambiente raffinato, elegante tovagliato, luci soffuse, la brezza del mare in sottofondo e poi giochi di luce e acqua. Si presenta al selezionato pubblico di Baja Village l’Exquisite Restaurant, la novità dell’undicesima stagione della discoteca di Punta Penna. Nell’esclusivo club, ogni venerdì alle 21 per tutta l’estate e solo su prenotazione, si potranno assaporare le prelibatezze della cucina locale sapientemente rivisitate dagli chef dell’Sporting Hotel di Casalbordino.

Il tempio del divertimento notturno si trasforma dal 1° luglio e solo una volta a settimana anche nel tempio del gusto dove la cucina si sposa con i vini più blasonati delle migliori cantine della regione e dove ci si può dare appuntamento per una cena romantica, di lavoro o semplicemente tra amici. Ma la direzione del Baja Village non riserva solo questa sorpresa. La cena all’Exquisite si accompagna ad uno spettacolo altrettanto esclusivo e dalle 23,30 la serata prosegue in pista con revival ’70 e ’80 e la festa, naturalmente, non finisce qui… Tutto è pronto infatti per sabato con ospite in consolle l’ex modello “dj Luca Cassani”.
Info: 389/4433112  389/4433008
Exquisite Restaurant dalle 21.00:   38 Euro (Aperitivo di benvenuto, cena/spettacolo, discoteca)   
Ingresso disco dalle 23,30:   10 euro (con consumazione)
 
Venerdì 1° luglio
“Gli chef propongono…”

ANTIPASTO:
Cupolotto di pesce spada in cialda di mais
PRIMO:
Risotto agli scampi con coriandoli di verdure e pistilli di zafferano
SECONDO:
Scaloppa di storione in crosta di olive
CONTORNO: carotine al timo
DOLCE: Gocce con crema chantilly e granelle di pistacchio
Sorbetto al Mojito della “Dolce Vita”
BEVANDE:
Aperitivo: Mionetto spritz & Sergio Mionetto
Vini: Pecorino Giulia 2010 “Az. Agr. Cataldi Madonna”
         Moscato dolce delle colline Euganee

Durante la cena Live music con Chiara Izzi quartet &  cabaret con Faustino
A seguire happy music con il dj Stefano Zandoli
INFO/PRENOTAZIONI 389/4433112 – 389/4433008 – 0873801934  http://www.bajavillage.com/

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