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Guilmi, ventricina da leccarsi i baffi

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GUILMI – Si banchetta stasera a Guilmi. Cena a base della specialità locale, la succulenta ventricina, protagonista della sagra dedicata al salume tipico del Vastese, giunta alla 32esima edizione.

L’appuntamento è organizzato dalla Pro Loco di Guilmi insieme a Comunità montana, Regione Abruzzo e Provincia di Chieti.

L’evento, organizzato dalla Pro-loco locale e patrocinato dal Comune di Guilmi, dalla Comunità Montana Medio Vastese, dalla Provincia di Chieti e dalla Regione Abruzzo, assume quest’anno un particolare interesse.

 

Infatti,  lunedì 27 luglio, nella finalissima del sesto campionato italiano del salame tenutosi a Milano presso il Centro Enoculturale “Amistani”, il tipico salume guilmese,  che si caratterizza per l’uso esclusivo di ingredienti naturali,  superando concorrenti provenienti da tutta Italia, ha ottenuto un eccellente secondo posto nella classifica generale.

L’evento, organizzato dalla Pro-loco locale e patrocinato dal Comune di Guilmi, dalla Comunità Montana Medio Vastese, dalla Provincia di Chieti e dalla Regione Abruzzo, assume quest’anno un particolare interesse.

 

Infatti,  lunedì 27 luglio, nella finalissima del sesto campionato italiano del salame tenutosi a Milano presso il Centro Enoculturale “Amistani”, il tipico salume guilmese,  che si caratterizza per l’uso esclusivo di ingredienti naturali,  superando concorrenti provenienti da tutta Italia, ha ottenuto un eccellente secondo posto nella classifica generale.

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