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La ventricina di Scerni domenica nel programma televisivo "Linea verde"

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SCERNI. Domenica 10 gennaio, alle 12,20 “Linea Verde” il programma televisivo di Rai uno dedicherà la puntata all’Abruzzo: la la forza della tradizione. I conduttori Patrizio Roversi e Daniela Ferolla scopriranno i territori di questa regione, che per secoli hanno sviluppato un’agricoltura unica nel suo genere. Si passerà dagli allevamenti di suini e bovini, al quale il territorio abruzzese ha sempre offerto pascoli eccezionali, passando per i prodotti derivati da questi animali, come gli ottimi formaggi e insaccati unici come la ventricina, fino ad arrivare a storiche produzioni come quella dell’uva da tavola. 
Il conduttore Patrizio Roversi per conoscere più da vicino la ventricina è stato a Scerni da Luigi Di Lello dell’azienda agrituristica Le Fattorie del Tratturo e dell’Accademia della Ventricina. L’Associazione che si propone di promuovere azioni di tutela del nome-marchio Ventricina collegata o unita all’ambito territoriale delle comunita’ montane Medio-Alto Vastese e di tutti i comuni ad esse appartenenti. Le immagini registrate nella provincia di Chieti saranno dedicate alla Costa dei Trabocchi, il paesaggio agrario di Scerni e del vastese e alla visita nella scuola Alberghiera di Villa S.Maria.
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