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Raccolta delle olive leggermente sopra i livelli del 2016, qualità dell’olio eccellente

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VASTO. E’ entrata nel vivo a Vasto e nel vastese la raccolta delle olive. Quest’anno sembra che la raccolta sia  leggermente sopra i livelli del 2016. Dalle prime stime si evince che la resa media  dell’olio è di 15 kg di olio a quintale di olive. Resa non altissima, ma di ottima qualità. Attualmente il prezzo indicativo di vendita è di 7 euro al litro o 7,60 al kg.

“Una annata decisamente negativa per produzione, che si aggiunge alla pessima campagna del 2016 – dice Giulio Federici, Direttore Coldiretti Abruzzo – fortunatamente però la qualità è stata salvaguardata e l’olio avrà parametri qualitativi eccellenti anche perché, se da una parte la siccità ha compromesso la produzione, dall’altra ha determinato il mancato attacco dei parassiti più importanti tra cui sicuramente la mosca olearia influenzando positivamente le qualità organolettiche”.

 

 

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