Sono meglio gli arrosticini o le bombette?
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sab 01 maggio 2021
Vasto Il terribile dilemma risolto da Nicola Cedro nel terzo episodio della serie "Chiedi a San Nicola"
Pubbliredazionale
di
La Redazione
1min
VASTO. Le bombette, per chi non le conoscesse, sono dei piccoli involtini di coppa di maiale con un cuore di formaggio filante. La gustosa specialità pugliese è davvero irresistibile se cotta alla brace.
Questo lo sa bene San Nicola che, in "Sapore di brace", la offre a Nicola Cedro insieme ad altre specialità della sua cucina: tagliate di manzo, rustichelle di pollo e, soprattutto, gli arrosticini, vanto della gastronomia abruzzese.
In questo terzo episodio della serie "Chiedi a San Nicola" va in scena lo scontro titanico fra le specialità identitarie della cucina abruzzese e di quella pugliese. Il dubbio amletico sarà risolto, come sempre, dal pantagruelico appetito del nostro Nicola Cedro!
"Chiedi a San Nicola" è una produzione di Giuseppe Giò Martinelli per la Braceria San Nicola, che trovate in C.so Mazzini 17 a Vasto. Per ordini e prenotazioni: 375.6105908 oppure www.braceriasannicola.it
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