Pic-nic vastese a "Uno Mattina" con la chef Rosanna Di Michele
Vasto La Chef: "Le nostre tradizioni culinarie riscuotono grande successo"
VASTO. Non si ferma mai la vastese Rosanna Di Michele. Neanche il tempo di tornare in Italia da New York per le festività pasquali che subito è pronta per un'altra avventura tra i fornelli. Questa mattina, alle 7.40, la chef vastese è stata ospite di "Uno Mattina", la storica trasmissione di Rai 1 che va in onda dal 1986 e condotta dalla coppia Franco Di Mare e Benedetta Rinaldi.
Rosanna Di Michele ha portato in tv come sempre i piatti della tradizione vastese, quelli che a New York, ormai spopolano da un po'.
La chef ha affermato: "Ho presentato la frittata con gli asparagi (selvatici), la torta salata con la nostra ventricina e i carciofi, il fiadone dolce vastese e la pupa di Pasqu. Come sempre le nostre tradizioni culinarie riscuotono grande successo".
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